Markdown 記法というのがあるそうです。JetPack にも含まれていたので有効化し、下のサイトを参考に書いてみました。

文章作成やメモ書きにも便利、Markdown記法

Markdownとは
Markdown は、文書を記述するための軽量マークアップ言語のひとつである。「書きやすくて読みやすいプレーンテキストとして記述した文書を、妥当なXHTML(もしくはHTML)文書へと変換できるフォーマット」として、ジョン・グル―バー(John Gruber)とアーロン・スワーツ(Aaron Swartz)によって考案された。
Markdownの記法の多くは、電子メールにおいてプレーンテキストを装飾する際の慣習から着想を得ている。
Markdown - Wikipedia

記法

http://daringfireball.net/projects/markdown/

スマホから投稿するのに簡易な記述ができれば良いのですが、[テキスト] タブで記述する必要があるようで、[ビジュアル] タブに切り替えるとレイアウトがタグがテキストとなってしまいました。

以下のように記述すると自動的にタグが生成されました。

# 例
***
# 見出し1
## 見出し2
### 見出し3

* 箇条書き
* 箇条書き
* 箇条書き

1. 連番
2. 連番
3. 連番

[リンク](http://localhost)

例

見出し1

見出し2

見出し3

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• 箇条書き

1. 連番
2. 連番
3. 連番
   リンク